10 Rekomendasi Oleh Oleh Khas Medan yang Tahan Lama dan Unik untuk Keluarga Tercinta

By Anggi

Apr 12, 2025

In Kuliner dan Oleh-oleh

0

Medan, kota yang kaya akan budaya dan kuliner, selalu menjadi tujuan wisata yang menarik. Selain menikmati keindahan alam dan sejarahnya, jangan lupa untuk membawa pulang oleh oleh khas Medan yang akan menjadi kenang-kenangan manis bagi keluarga dan kerabat. Namun, seringkali kita bingung memilih oleh oleh apa yang tahan lama dan unik. Nah, jangan khawatir! Artikel ini akan memberikan 10 rekomendasi oleh oleh khas Medan yang tidak hanya lezat, tetapi juga awet dan berbeda dari yang lain.

Mengapa Memilih Oleh Oleh Khas Medan yang Tahan Lama?

Saat berlibur ke Medan, kita tentu ingin membawa pulang sesuatu yang bisa dinikmati dalam jangka waktu yang lama. Oleh oleh yang tahan lama memungkinkan kita untuk menikmati cita rasa Medan lebih lama dan berbagi kebahagiaan dengan orang-orang terdekat. Selain itu, oleh oleh yang awet juga lebih praktis untuk dibawa dalam perjalanan jauh.

Bika Ambon: Ikon Oleh Oleh Medan yang Melegenda

Siapa yang tak kenal Bika Ambon? Kue berwarna kuning dengan tekstur berongga ini telah menjadi ikon oleh oleh khas Medan yang wajib dibawa pulang. Bika Ambon memiliki rasa manis yang legit dengan aroma pandan yang khas. Meskipun bernama "Ambon", kue ini justru berasal dari Medan. Bika Ambon yang berkualitas baik bisa bertahan hingga 3-4 hari di suhu ruangan dan lebih lama jika disimpan di lemari es. Beberapa toko oleh oleh di Medan bahkan menawarkan Bika Ambon vakum yang bisa bertahan lebih lama lagi. Anda bisa menemukan berbagai varian Bika Ambon, mulai dari rasa original, pandan, keju, hingga durian. Salah satu toko Bika Ambon yang terkenal adalah Bika Ambon Zulaikha.

Bolu Meranti: Gulungan Lembut yang Menggoda Selera

Bolu Meranti adalah bolu gulung dengan berbagai macam isian yang sangat populer di Medan. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang lezat membuat Bolu Meranti menjadi favorit banyak orang. Bolu Meranti tersedia dalam berbagai pilihan rasa, seperti cokelat, keju, stroberi, mocca, dan nanas. Kue ini biasanya tahan selama 2-3 hari di suhu ruangan. Agar lebih awet, simpan Bolu Meranti di dalam lemari es. Bolu Meranti sangat cocok sebagai teman minum teh atau kopi.

Sirup Markisa: Segarnya Medan dalam Botol

Medan terkenal dengan buah markisanya yang segar dan asam manis. Sirup markisa adalah salah satu cara terbaik untuk menikmati kesegaran buah markisa sepanjang tahun. Sirup markisa Medan biasanya dibuat dari sari buah markisa asli tanpa bahan pengawet tambahan. Sirup ini sangat cocok untuk dijadikan minuman segar di siang hari atau sebagai campuran es buah. Sirup markisa Medan bisa bertahan hingga berbulan-bulan jika disimpan dengan benar. Pastikan botol sirup tertutup rapat dan simpan di tempat yang sejuk dan kering.

Teri Medan: Renyah dan Gurihnya Laut Sumatera

Teri Medan adalah salah satu camilan khas Medan yang sangat populer. Teri Medan memiliki ukuran kecil dan tekstur yang renyah. Rasanya yang gurih dan sedikit asin membuat teri Medan sangat cocok sebagai teman makan nasi atau sebagai camilan saat bersantai. Teri Medan yang berkualitas baik bisa bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dalam wadah kedap udara. Anda bisa menemukan teri Medan dengan berbagai varian rasa, seperti original, pedas, atau balado. Salah satu merek teri Medan yang terkenal adalah Teri Medan Siborongborong.

Kopi Sidikalang: Aroma dan Cita Rasa Khas Dataran Tinggi

Bagi pecinta kopi, Kopi Sidikalang adalah oleh oleh yang wajib dibawa pulang dari Medan. Kopi Sidikalang berasal dari dataran tinggi Sidikalang, Sumatera Utara. Kopi ini terkenal dengan aroma yang khas dan rasa yang kuat. Kopi Sidikalang tersedia dalam bentuk biji kopi, bubuk kopi, atau kopi instan. Kopi Sidikalang yang disimpan dengan benar bisa bertahan hingga berbulan-bulan. Simpan kopi dalam wadah kedap udara dan hindari paparan sinar matahari langsung.

Sambal Teri Kacang: Paduan Sempurna Pedas, Gurih, dan Renyah

Sambal teri kacang adalah kombinasi lezat antara teri Medan yang renyah, kacang tanah yang gurih, dan bumbu sambal yang pedas. Sambal ini sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai camilan. Sambal teri kacang biasanya tahan selama 1-2 minggu jika disimpan di dalam wadah kedap udara dan disimpan di lemari es. Pastikan untuk menggunakan sendok bersih saat mengambil sambal dari wadah agar tidak terkontaminasi.

Pancake Durian: Sensasi Durian dalam Setiap Gigitan

Pancake durian adalah oleh oleh kekinian yang cukup populer di Medan. Pancake ini terbuat dari kulit pancake tipis yang diisi dengan daging durian segar dan krim. Rasanya yang manis dan legit dengan aroma durian yang kuat membuat pancake durian menjadi favorit banyak orang. Pancake durian sebaiknya dikonsumsi segera setelah dibeli atau disimpan di dalam freezer agar tidak cepat rusak. Beberapa toko oleh oleh di Medan menawarkan pancake durian beku yang bisa bertahan lebih lama.

Manisan Buah: Kelezatan Buah yang Awet dan Menyegarkan

Medan memiliki berbagai macam manisan buah yang lezat dan menyegarkan. Manisan buah biasanya terbuat dari buah-buahan segar yang diawetkan dengan gula. Beberapa jenis manisan buah yang populer di Medan antara lain manisan mangga, manisan salak, dan manisan pepaya. Manisan buah bisa bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan di dalam lemari es. Manisan buah sangat cocok sebagai camilan atau sebagai campuran es buah.

Keripik Ubi Ungu: Camilan Sehat dan Lezat dari Tanah Karo

Keripik ubi ungu adalah camilan sehat dan lezat yang berasal dari Tanah Karo, dekat Medan. Keripik ini terbuat dari ubi ungu yang diiris tipis dan digoreng hingga renyah. Rasanya yang manis alami dan teksturnya yang renyah membuat keripik ubi ungu menjadi favorit banyak orang. Keripik ubi ungu bisa bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dalam wadah kedap udara.

Dodol: Manis dan Legitnya Tradisi Sumatera Utara

Dodol adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan, gula merah, dan santan. Dodol memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis legit. Dodol biasanya dibungkus dengan daun jagung atau daun pisang. Dodol yang berkualitas baik bisa bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Dodol sangat cocok sebagai teman minum teh atau kopi.

Dengan berbagai pilihan oleh oleh khas Medan yang tahan lama dan unik ini, Anda tidak perlu bingung lagi saat berbelanja oleh oleh untuk keluarga dan kerabat. Selamat berbelanja dan menikmati kelezatan kuliner Medan!